Cibo, sostenibilità e clima sono strettamente legati ed è possibile fare qualcosa anche con piccoli gesti quotidiani: ecco il nuovo progetto di Fondazione Barilla. Oggi ne scrivo su Avvenire.
Un vero e proprio “Manifesto della sostenibilità” quello adottato dal Gruppo Granarolo e che va dal minor utilizzo di plastica al benessere animale. Oggi su Avvenire, nell’inserto sulla Giornata della Terra.
